アーユルヴェーダの智慧を使った体に優しい料理教室 2回目

【アーユルヴェーダの智慧を使った体に優しい料理教室】2回目のご案内

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2022年3月から、月イチで料理教室を開催しています。

教室では

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「使う素材の特性」

「消化に優しい料理方法」

「ドーシャ別の食べるときのポイント」

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などを お話しします

その時の旬の素材を使った料理を作ります。

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お伝えするレシピは 基本は二人分です

一人暮らしの方でも、ご家族がいても調整できるよう、基本のレシピは二人分で考えています

調理は、参加者の方に一部手伝っていただくこともあるかと思いますが、講師が解説しながら行います

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第2回目は

「ハレの日の食事」

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・ハレの日とケの日とは

・寿司文化と日本人の食生活

・「ご馳走」の考え方

 

【作る料理】

飾り寿司(四海巻、カリフォルニアロール)

アサリの生姜スープ

サワラの塩麹蒸し

鶏挽肉の春巻き

キュウリと茗荷の梅和え

レモンプリン

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開催日:2022年 4月24日(日) 11時〜15時

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参加費:9,900円(税込) 食事付き

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定員:6名

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持ち物:エプロン、三角巾(髪をおおえるもの)、筆記用具

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会場:プチブレストスタジオ

東京都中野区本町6丁目22-16  ライオンズマンション新中野2−102号

東京メトロ丸ノ内線 新中野駅 徒歩 3分

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お申込み&お問い合わせは

「4月24日 料理教室」参加

・お名前

・メールアドレス

・連絡先(携帯番号)

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参加ご希望の方は、こちらのメールフォームからお申し込みください。
https://www.cobra-pic.jp/gattonero/workshop_entry/

ポッドキャスト46回目 更新しました

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ポッドキャスト46回目アップしました。
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今回は、モノローグ編です。

共感と慈悲について。

共感するということは、どういうことなのか?

共感することで、人はどのような人間関係が築けるのか?

目に見えない豊かさ、心の安心についてお話しています。

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お、番組登録して聞いてみよう〜という方は!

下記よりお聴き下さい。

ポッドキャストアプリ
https://podcasts.apple.com/jp/podcast/id1462736515

 

Amazon music からもご視聴頂けます。

https://music.amazon.co.jp/podcasts/47ba63f5-9e4d-424d-b94b-134b15ce0820/-

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番組専用のLINE公式もあります。

こちらでは、番組でお話しきれなかったことやこぼれ話。
番組へのご質問やリクエスト、ご要望などを受け付けています。

こちらからご登録いただけます。

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【オンライン勉強会】幸せと苦しみとは? 心を問い合う勉強会

 

生きていれば何かを欲する気持ちが常に起こります。

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何かを食べたい
お金が欲しい
成功したい
安全に暮らしたい
自由でいたい
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この 何かを 求め欲しいと願う気持ち
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自分の求めるものが手に入ると 幸せだと感じ、手に入らなければ苦しいと感じます。

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この気持ちは、なぜ生まれるのか?

そして、欲するモノが手に入らないと、
苦しい、悲しい、悔しいなどの気持ちになるのか?
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幸せとは、何なのか?
苦しみとは、なんなのか?
自分にとっての幸福とは?
苦しみとの向き合い方はどうしたら良いのか?
 
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仏教哲学やアーユルヴェーダでは
幸せや苦しみという思いは、どのように生まれるのかということをお話します。
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その後、参加者同士で問い合い、
自分の中にある 「幸せと苦しみ」とは、
どういうものなのかということと向き合う勉強会です。

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日時:
2022年 3月25日(金) 21時〜22時半
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開催場所:
zoomによる オンライン
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参加費:
2,000円
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申し込み方法は下記の申し込みフォームから

「3月25日 心を問い合う勉強会」参加 と
お名前 メールアドレスを記入して送信して下さい

https://www.cobra-pic.jp/gattonero/workshop_entry/

ポッドキャスト45回目 更新しました

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ポッドキャスト45回目アップしました。
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今回は、質問力と承認欲求のお話。

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問答や質問するときのポイントや、ドーシャ別の反応。

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人はなぜ「質問するのか?」ということをお話しています。

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お、番組登録して聞いてみよう〜という方は!

下記よりお聴き下さい。

ポッドキャストアプリ
https://podcasts.apple.com/jp/podcast/id1462736515

 

Amazon music からもご視聴頂けます。

https://music.amazon.co.jp/podcasts/47ba63f5-9e4d-424d-b94b-134b15ce0820/-

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番組専用のLINE公式もあります。

こちらでは、番組でお話しきれなかったことやこぼれ話。
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ピサンキエッグを作ろう

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卵の殻のろうけつ染め「ピサンキエッグ」

ウクライナの伝統工芸品の卵の殻のろうけつ染めです。
専用の道具を使って染め付けします。

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下絵まで描いた物をご用意しますので、初めての方でも大丈夫です。

1色染めと4色染めの物を1個ずつ計2個作ります。

1色染めは図案変更可能です。

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開催日:2022年  4月9日(土)  4月13日(水)  4月17日(日)

時間:11時〜17時30分

参加費:6,600円(税込)おやつ付き

講習時間:約5時間(途中ランチ休憩あり、延長する場合があります)

お持ち頂くもの:エプロン(胸が隠れるタイプの物)、卵ケース(6個入りサイズが良いです)

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定員:4名

会場:プチブレストスタジオ
最寄り駅 東京メトロ丸ノ内線 新中野駅 徒歩3分


お申し込みの方は下記の内容をご記入の上、メールフォームよりお申し込み下さい。

●講習名

●お名前(ふりがな)

●メールアドレス(携帯メールの場合は、PCからのメールが受け取れる設定にしておいてください)

●連絡先(携帯番号)

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【ご注意】

●講習費は前払い制です。

●講習予定日の1週間からキャンセル料が発生致します。

キャンセル料:開催日 7日前〜5日前 50%、4日前〜前日 80%、当日 100%

お客様の都合でお休みされる場合は、講習費の返金はできません。

台風など大規模な自然災害で、公共交通機関が止まってしまっている場合は、別日の振り替えを行います。

予めご了承下さい

 

※お申込み後、こちらからは翌日まではご返信いたします。
 メールが見当たらない場合は、「迷惑メールフォルダ」に入っている場合もございます。

ポッドキャスト44回目 更新しました

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ポッドキャスト44回目アップしました。
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今回は、コーヒーやお茶という身近な嗜好品とカフェィンのお話。

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私はコーヒー大好きなんですが、思う事があり

1ヶ月半ほどコーヒー断ちをしていました。

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コーヒーを飲まなかった1ヶ月半で起こった体調の変化などもお話しています。

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お、番組登録して聞いてみよう〜という方は!

下記よりお聴き下さい。

ポッドキャストアプリ
https://podcasts.apple.com/jp/podcast/id1462736515

 

Amazon music からもご視聴頂けます。

https://music.amazon.co.jp/podcasts/47ba63f5-9e4d-424d-b94b-134b15ce0820/-

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番組専用のLINE公式もあります。

こちらでは、番組でお話しきれなかったことやこぼれ話。
番組へのご質問やリクエスト、ご要望などを受け付けています。

こちらからご登録いただけます。

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