手作り味噌教室11月〜3月の予定

 

10月から3月まで、手作り味噌教室再開します。

11月は 【ひよこ豆の味噌】です。

ひよこ豆と生米麹で作る味噌を仕込むワークショップです。
ひよこ豆の栗のような風味のあるお味噌ができます。

約1kgのお味噌が出来上がります。

仕込み用の豆は全てゆでてあります。
お料理が得意では無い、味噌造りが初めての方でも、簡単に仕込みができるようにわかりやすくお教えします。

 

<開催日>
11月7日(土) 13時〜16時

11月25日(水) 13時〜16時

 

<参加費>
5,000円
材料、仕込み用容器、軽食付き(おにぎり&味噌汁 スタジオで作れる味噌の食べ比べができます)

 

 

<持ち物>
エプロン、三角巾(バンダナ等 髪の毛をおおえるもの)
仕込んだ味噌を持ち帰り用の袋

 

<定員>
6名

 

<会場>
プチブレストスタジオ
東京都中野区本町6丁目22-16  ライオンズマンション新中野2−102号

東京メトロ丸ノ内線 新中野駅 徒歩 3分

 

参加ご希望の方は、こちらのメールフォームから
https://www.cobra-pic.jp/gattonero/workshop_entry/

「手作り味噌教室 参加」

お名前(フリガナ)
メールアドレス
携帯番号
ご希望の参加日(11月7日(土) 11月25日(水))

ご記入の上、お申し込み下さい。

 

 

12月〜3月の予定は以下の通りです。

◎12月 未定 11月中にお知らせします

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◎1月   大豆味噌(生米麹を使った、スタンダードなお味噌)

    2021年 1月17日(日)  1月27日(水)

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◎2月   大豆味噌 、小豆味噌(大豆か小豆か好きな方を選べます)

    2021年 2月7日(日)  2月25日(木)

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◎3月   大豆味噌、ひよこ豆味噌(大豆かひよこ豆か好きな方を選べます)
    2021年 3月13日(土)  3月24日(水)

 

 

ポッドキャスト21回目アップしました

 

ポッドキャスト21回目アップしました。

 

今回は「死」についてのお話です。

死というものはどういうものなのか?

死んだらどこに行くのか?

 

インド哲学、仏教哲学の視点から、輪廻や死生観のお話をしています。

 

 

お時間あるときに聴いていただけたら嬉しいです。

 

番組登録されている方は、ポッドキャストアプリで、私の番組を「更新」して下さい。

新しいエピソードが表示されます。

 

お、番組登録して聞いてみよう〜という方は!

下記よりお聴き下さい。

 

ポッドキャストアプリ
https://podcasts.apple.com/jp/podcast/id1462736515

 

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すると、iTunes、もしくはpodcastアプリに移動して、下の画面になります。

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購読と書いてありますが、無料です。課金されることはありません。

番組登録をすると、更新をクリックすると自動的に聴いていない番組がアップされます。

 

 

 

それから!

10月からAmazon music からも聴けるようになりました!

https://music.amazon.co.jp/podcasts/47ba63f5-9e4d-424d-b94b-134b15ce0820/-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Androidの方にはGoogleポッドキャストから。

Googleポッドキャスト
https://www.google.com/podcasts…

 

Google Podcastも同様に「購入」をクリックして下さい。
こちらも購入とありますが、無料ですのでご安心を。

また、番組専用のLINE公式もあります。

こちらでは、番組でお話しきれなかったことやこぼれ話。
番組へのご質問やリクエスト、ご要望などを受け付けています。

こちらからご登録いただけます。

 

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番組専用のLINE@登録後に送られてくるメッセージにお好きなスタンプでご返信下さい。

ご返信頂けないと、登録の確認が取れないため、プレゼント送れませんので、必ずご返信下さいね。

 

 

あ! あとですね。

番組を聴くプラットホームをリスナーが好きなのを選べるというリンクページも作ったのです。

というか、そういうのがあると最近知りました。

 

それがこちら!

https://pods.link/sw3zfd9zqjzsx

 

 

クリックすると左の画像が出て、

アイコンをクリックすると好きなプラットホームから聴くことができます。

つか、こんなに種類あるんですね、知らなかったわ…(おい!

 

という感じで、どうぞよろしくお願いしま〜〜す。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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